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Oligoéléments : apprenez à les manier

Zinc, cuivre, argent, phosphore, manganèse... Les minéraux que sont les oligoéléments sont présents à des doses minimes dans nos organismes mais ils sont essentiels à de nombreuses fonctions corporelles. Découvrez comment vous en servir au mieux, selon votre profil ou pour favoriser une fonction précise.

Frédéric Bernard

Depuis les années 1930, le travail du Dr Jacques Ménétrier nous a ouvert la porte à la compréhension des rôles des oligoéléments dans le fonctionnement de notre corps. L’oligothérapie, utilisée soit de façon en fonction des terrains, soit pour une fonction précise a depuis révélé un grand potentiel.

Des éléments à très petites doses mais très importants

Lorsque l’on parle d’oligoéléments, on évoque des composés qui, bien qu’étant nécessaires ou utiles à très petites doses (d’où le terme grec " oligo " qui signifie " peu "), remplissent des fonctions irremplaçables dans l’organisme (certains font aussi partie des macro­éléments, c’est-à-dire des composés utilisés ou présents également à des volumes plus importants dans l’organisme, comme le magnésium).

On trouve sous ce terme des métalloïdes et des minéraux comme le zinc, le cuivre, l’argent, le phosphore, le soufre, le manganèse, etc. Les fonctions assurées par ces oligoéléments sont multiples :

  • Aider à de nombreux processus chimiques du corps nécessaires à son maitien en vie ou à la production des molécules qui en permettent le fonctionnement. Par exemple, le manganèse qui sera nécessaire à la fabrication du cartilage par les chondrocytes (des cellules nécessaires à la constitution des tissus cartilagineux).
  • Être un cofacteur indispensable à l'efficacité des antioxydants naturellement secrétés par le corps (le sélénium, par exemple, qui est un composant du glutathion péroxydase, un enzyme essentiel pour son rôle anti vieillissement)
  • Faire partie intégrante de la structure moléculaire d’un nutriment important (le cobalt, par exemple, fait partie des molécules de vitamine B12, ainsi appelée " cobalamine ").
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Cuivre, fer, silicium... Le club des quinze oligoéléments essentiels

Oligoéléments

Il existe quinze oligoéléments dits « essentiels » parce que le corps ne peut pas les synthétiser et qui jouent un rôle dans des processus chimiques du corps nécessaires à son maitien en vie ou à la production des molécules qui en permettent le fonctionnement :

  1. le cobalt (Co)
  2. le chrome (Cr)
  3. le cuivre (Cu)
  4. l’étain (Sn)
  5. le fer (Fe)
  6. le fluor (F)
  7. l’iode (I)
  8. le lithium (Li)
  9. le manganèse (Mn)
  10. le molybdène (Mo)
  11. le nickel (Ni)
  12. le sélénium (Se)
  13. le silicium (Si)
  14. le vanadium (V)
  15. et le zinc (Zn).
A savoir : D’autres sont utilisés en thérapeutique pour leurs propriétés bénéfiques, sans toutefois assurer un rôle dans le fonctionnement classique du corps : l’argent (Ag), le bismuth (Bi), l’or (Au), etc.

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Utilisez les oligoéléments selon votre profil ou l'organe visé

Bien avant que l’on puisse expliquer les mécanismes à l’œuvre, certains oligoéléments étaient déjà utilisés par observation empirique de leur action. Ainsi, les Romains se servaient du soufre pour diminuer les symptômes de certaines dermatoses, et les Égyptiens appliquaient du zinc sur les plaies pour accélérer la cicatrisation.

Mais la compréhension de l’importance des oligoéléments date de 1894, date à laquelle le chimiste et biologiste Gabriel Bertrand (de l’Institut Pasteur) considère, contre la pensée de son époque qui voyait les oligoéléments dans l’organisme comme des impuretés, que ceux-ci jouent en fait un rôle facilitateur de nos fonctions biologiques.

Reprenant ses travaux, le Dr Jacques Ménétrier, dans les années 1930, a énormément fait avancer la connaissance et le maniement de l’oligothérapie. Il est celui qui a déterminé quatre terrains différents en fonction des modes réactionnels de l’organisme, qu’il a nommés " diathèses ". Le terme est créé à partir d’un mot de grec ancien signifiant " disposition, tempérament, état, condition ", et désigne un ensemble de symptômes, de signes cliniques et comportementaux qu’une même personne est susceptible de présenter simultanément ou successivement. Ménétrier a déterminé un traitement d’oligothérapie spécifique à chacun de ces différents terrains et leurs remèdes associés,  que nous explorerons avant leur utilisation plus unitaire visant à favoriser telle ou telle fonction précise de l'organisme.

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