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Vieillissement : prévenir plutôt que guérir

  • La western diet provoque un manque de minéraux, vitamines et surtout de fibres.La western diet provoque un manque de minéraux, vitamines et surtout de fibres.
Article paru dans le journal nº 104

On a beau dire que l’âge, c’est dans la tête, le poids des ans finit toujours par se manifester un jour ou l’autre. On peut cependant reculer l’échéance et rester en bonne santé plus longtemps grâce à l’activité physique, une alimentation adéquate, des compléments ciblés et… de belles relations. Tour d’horizon des moyens à notre portée pour mieux vieillir. Partie-2

On a coutume, dans nos sociétés « avancées », d’attribuer l’augmentation de l’espérance de vie au progrès de l’alimentation, de l’hygiène, des soins, des conditions de travail, etc. Paradoxalement, les centenaires sont les plus nombreux dans des « îlots » un peu hors du temps, où le progrès a tardé à s’immiscer, laissant la part belle à une vie essentiellement empreinte de tradition (en ce qui concerne le rythme de vie, le niveau d’équipement, l’agriculture, l’élevage…). Les populations des zones bleues ont ainsi en commun un art de vivre « intégré », qui équivaut, de fait, à une approche spontanément holistique de la santé. C’est l’ensemble de leur mode de vie, selon les chercheurs, qui leur procure davantage de chances d’atteindre un grand âge, plutôt que la génétique, l’analyse des gènes impliqués dans l’inflammation, les maladies cardiaques ou le cancer n’ayant pas révélé de différence significative avec la population générale.

Lire aussi Dr Philippe Taurand : On peut maîtriser le vieillissement

Les dérives du modernisme qui nuisent à l’espérance de vie

Si nous n’avons pas tous la même donne de départ sur le plan génétique, celle-ci ne compterait cependant que pour 20 à 35 % dans notre potentielle longévité, d’après les dernières estimations. Ce qui nous laisse une belle marge de manœuvre pour améliorer nos chances. Petite revue des choses à corriger en ce sens :

  • La sédentarité : nous sommes des êtres de mouvement, dont l’organisme fonctionne de façon optimale à la condition d’un minimum d’activité physique. L’immobilisme tue plus sûrement que tous les autres facteurs de risque.
  • Le manque de sommeil : dormir est indispensable à la régénération. Respecter un coucher à heure raisonnable (de préférence avant 22 h 30) est la clé d’une bonne nuit de sommeil et d’années supplémentaires en bonne santé.
  • La western diet, ou régime de type occidental, apporte en excès sucre, sel, viande, additifs en tous genres, et provoque un manque de minéraux, vitamines et surtout de fibres, substrat principal d’un microbiote sain – une vingtaine de grammes, alors qu’une longévité accrue est associée à près de 30 g de fibres par jour.
  • La souffrance psychologique et, par extension, le stress : quelle qu’en soit l’origine – la solitude, la dépression, la maladie, des relations difficiles, un traumatisme ou toute autre raison – le stress finit toujours par avoir un impact sur la santé physique par le biais de la somatisation. À traiter sans attendre avec ...

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