Au secours de notre équilibre glycémique

Il est de notoriété publique que le nombre de personnes touchées par des problématiques liées à la régulation de la glycémie ne fait que croître. Les facteurs sont multiples, dont, en premier lieu, la manière dont nous nous alimentons (nourriture transformée, raffinée, calorique, dépourvue d’une quantité adéquate d’oligo-éléments, minéraux et vitamines, etc.). Si l’attention est à porter prioritairement vers le remaniement des repas, le recours à la complémentation peut également avoir toute sa place.

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D’abord, les épices

Une épice bien plus connue, l’écorce de cannelle, est également digne d’intérêt dans cette visée thérapeutique. De nombreuses études montrent un impact de la consommation de cannelle sur la glycémie, à jeun ainsi qu’après un repas. Comment ? La cannelle contient des composés, comme le méthyl hydroxychalcone polymère, qui augmentent la sensibilité à l’insuline des cellules. En d’autres termes, avec la même quantité d’insuline reçue, nos cellules sont capables de stocker davantage de glucose, donc de faire baisser la glycémie sans exiger du pancréas un effort supplémentaire. Par ailleurs, l’écorce de cannelle est très fortement anti-oxydante, occasionnant par cette facette antiradicalaire une protection préventive, puisque la faible consommation d’anti-oxydants est associée à une hausse du risque de développer un diabète de type 2.

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Ensuite, l’oligo-élément

Cette synergie assure à l’organisme un soutien dans sa gestion de l’équilibre glycémique en multipliant les récepteurs cellulaires à l’insuline, en améliorant l’action de l’insuline, et en évitant au pancréas de devoir fournir un effort supplémentaire car elle lui épargne la nécessité d’un surcroît de sécrétion.