Régulez les sucres et les graisses

Cyrielle Jehanneuf

rédigé le 19 mai 2021 à 15h44

La berbérine joue un rôle dans la baisse de la synthèse du cholestérol.

Sucre

Avec les beaux jours, le retour à la vie estivale avec ses apéritifs, ses barbecues et les plaisirs de la chair peuvent nécessiter le soutien d’une substance naturelle, la berbérine.

Quelle joie de sentir l’approche de la belle saison, les barbecues entre amis, les petits apéritifs… En moins de deux, l’alimentation s’enrichit en sucres et graisses.

Il existe une substance naturelle capable de soutenir votre organisme dans l’effort de régulation des métabolismes glucidique et lipidique : la berbérine. Il s’agit d’un alcaloïde fabriqué par différentes plantes, dont l’épine-vinette (Berberis vulgaris), utilisée depuis longtemps par les médecines ayurvédique et chinoise. Réputée pour ses multiples actions (antifongique, stimulante hépatique, anti-inflammatoire, diurétique, etc.), elle a fait l’objet de nombreuses études scientifiques.

Mécanisme de régulation

Ces études ont permis de montrer par quels mécanismes la berbérine exerce une influence sur ces nombreuses fonctions. Elle stimule l’activité d’une enzyme appelée AMPK (protéine kinase activée par l’adénosine-monophosphate). Or, des médicaments comme la metformine (un antidiabétique ...

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