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Agro-alimentaire, le royaume du pipeau

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  • Agro-alimentaire, le royaume du pipeau

Depuis toujours, l’alimentation a été considérée comme la première des médecines. Mais cette qualité n’est plus assurée tant sont nombreux les dysfonctionnements des appareils de santé et des autorités chargées de vérifier la véracité des messages diffusés. Faut-il rappeler que pendant des années, l'industrie du tabac américaine à utilisé comme argument de vente les bénéfices de la fumée du tabac en termes de santé et qu'il a fallu attendre les années 60 pour qu'elle n'ait plus le droit de les employer. Aujourd'hui, au travers de leurs publicités et de tous les messages plus ou moins subliminaux diffusés via les réseaux sociaux, les jeux, les films ou les séries, l'industrie agro-alimentaire a déployé un éventail de moyens pour dire le contraire de la vérité.

Entre les organismes de santé et les GIE, les seconds ont manifestement le pouvoir

Les médias - tout particulièrement la télévision, les réseaux sociaux sur Internet (Facebook [1]) et les advergames - diffusent force publicités pour des produits issus de l’industrie agroalimentaire sans (grand/aucun) intérêt nutritionnel (sodas, colas par ex.). Malgré les nombreux avertissements provenant de la communauté scientifique indépendante, cette situation perdure et perdurera encore, non pas du fait de la destruction d’un nombre considérable d’emplois si l’interdiction de ce type de messages était subitement interdit (ce n’est qu’un spectre brandi par l’industrie !), mais à cause des interminables procédures judiciaires que les firmes internationales n’hésitent pas à mener dès qu’un de leurs intérêts est menacé de quelque façon. Elles le font pour leur propre compte ou par l'intermédiaire de GIE (Groupement d'Intérêts économiques) au sein desquels elles se rassemblent, ce qui multiplie d'autant leurs moyens d'action.

Il n’empêche que les politiques manquent de courage car l’actuelle absence de régulation des messages destinés aux enfants met en péril leur santé de futurs adultes :

  • Il est aujourd’hui formellement établi qu’après quelques décennies d’une alimentation à l’américaine (dénommée régime occidental) depuis le plus jeune âge, les maladies cardiovasculaires et le diabète de type 2 - entre autres fléaux des temps modernes - frappent de plus en plus tôt[2] de sorte que l’espérance et la qualité de vie qui ne cessaient d’augmenter depuis le début du 20ème siècle, menacent de diminuer.
  • Dans le même temps, les enfants - et surtout les plus petits - sont de plus en plus visés par le battage médiatique : aux USA, entre 2009 et 2011, le marketing télévisé a crû de 8,3% pour la classe des 2 à 5 ans pour seulement 4,7% pour ceux de 6 à 11 ans[3].
  • La promesse d’un jouet de pacotille crée une appétence pour les produits usinés qui en contiennent[4] (Kinder surprise, Happy Meal de McDonald’s), première étape d’une habituation à une alimentation essentiellement industrielle et, possiblement, d’une véritable dépendance à celle-ci du fait de sa richesse en sucres[5] (notamment rapides), en graisses et en sel[6].

Advergames :
des jeux vidéo sous influence

Produit de la contraction d’advertisement (publicité) et de game (jeu), ce néologisme anglo-américain définit tout jeu vidéo qui contient une publicité pour un produit, un service ou une entreprise. Soit le jeu a été créé par une firme dans le but de se faire de la publicité auquel cas il est distribué gratuitement, soit le jeu est sponsorisé. Ainsi, une quantité innombrable de messages issus de l’industrie de la malbouffe est-elle véhiculée chaque jour à travers le monde, visant particulièrement les enfants [7].

Les GIE utilisent également ces mêmes médias pour mener des campagnes d’information/désinformation. Ex : entre juin 2013 et mars 2014, l’Observatoire du Pain 2013 a placardé ...

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