Quels compléments contre le vieillissement ?

Camille Parinaud

rédigé le 01 juillet 2016 modifié le 23 juin 2016

« La vieillesse est un naufrage, les vieux sont des épaves », écrivait Chateaubriand dans ses « Mémoires d’outre-tombe » qu’il acheva en 1841, peu de temps avant de mourir à l’âge de 80 ans. Depuis, les progrès de la complémentation permettent de déjouer le fatalisme de l'écrivain romantique.

On l’a vu dans le numéro 34 d’Alternative santé dans l'article "Vieillir en bonne santé" , l’oxydation est un phénomène naturel et inévitable, lié à la vie elle-même. Tout est une question d’équilibre entre ce phénomène et le pouvoir antioxydant de notre métabolisme. Un pouvoir d’autant plus mis à mal qu’il doit aussi faire face aux radicaux libres issus de nos (mauvaises) habitudes et/ou de notre environnement (tabac, alcool, pollutions).

L’armée des ombres

Pour lutter contre les radicaux libres et le stress oxydatif, notre métabolisme compte sur des enzymes nettoyeuses aux noms se finissant en « ase », comme toutes enzymes : superoxyde dismutase (SOD), catalase et glutathion peroxydase. Par leur action biochimique (en bloquant l’oxydation des lipides, en transformant en eau l’oxydation, en régénérant les membranes cellulaires), ces enzymes débarrassent tant que faire se peut l’organisme des produits oxydés de nos cellules. Rappelons qu’une prolifération de radicaux libres que notre organisme ne pourrait plus éliminer peut aboutir à un état ...

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