Du cresson pour le système immunitaire

Vous le verrez dans nos pages dédiés aux livres, les ouvrages de grands spécialistes dédiés aux microbiotes (principalement l’intestinal), font florès. Le ventre, deuxième cerveau par-ci, « microbiotes, la source des maladies » par-là, les nouveaux paradigmes visant au maintien d’une bonne santé reposent de plus en plus souvent sur les découvertes, sans cesse épatantes, que font les scientifiques sur les bactéries qui nous colonisent, et sur leurs interactions avec notre métabolisme. Bien entendu, des complémentations existent depuis bien longtemps, et l’utilisation de pré- et probiotiques remonte aux civilisations anciennes, avec les boissons fermentées. Mais à côté des lactobacilles, des pré- et probiotiques, il existe des complémentations fondées sur des pratiques thérapeutiques qui ne déméritent toujours pas malgré les siècles.

C’est le cas de la médecine Unani, issue des anciens Égyptiens, Mésopotamiens et autres Sumériens, développée par les Grecs et redécouverte par des savants tels qu’Avicenne. Voilà pour la petite histoire, mais revenons à celle qui nous concerne : le renforcement du système immunitaire. En effet, une immunité faiblarde, c’est la porte ouverte aux infections ORL, aux cystites à répétition, et, puisque l’on y est, aux infections oculaire, aux éruptions d’herpès, etc.

En termes d’alimentation, les vitamines permettent le maintien du nombre des leucocytes. Et les antioxydants sont la panacée pour le système immunitaire. Le cresson alénois (Lepidum sativum), le bois de Sainte-Lucie ( Prunus mahaleb), la nigelle (Nigella sativa), entre autres, forment une synergie à l’effet anti-radicalaire qui lutte contre l’oxydation des cellules et des tissus et les libère de leurs toxines. Ces plantes contribuent également au bon fonctionnement de la rate, organe important dans la réponse immunitaire.

Carnet d'adresse :

ImmunoVie, des laboratoires Botavie