Cyrielle Jehanneuf

Les amateurs de thé japonais connaissent celui que l’on nomme " matcha ", un thé vert qui, lorsqu’il est de qualité, est à mi-chemin entre le plaisir gastronomique et l’apport nutritionnel quasi thérapeutique, notamment pour son potentiel antioxydant. Tout le monde parle du matcha. Un thé japonais qui fait fureur dans les salons à la mode soucieux de la santé de leurs clients. Mais tous les thés matcha ne se valent pas. Certains sont réservés à un usage culinaire, par ...

Entre l’alimentation moderne et le niveau de stress chronique que nous subissons, il n’est pas rare de ressentir des difficultés de digestion gastrique ou des aigreurs d’estomac. Pour un confort personnel et pour éviter une évolution pathologique, il est bon de remédier à cela. Une alimentation douteuse, une mise sous pression au quotidien, et c’est l’estomac qui se " noue " et qui trinque. Fort heureusement, il existe plusieurs plantes dont les actions bénéfiques ...

Lorsque l’on parle de remèdes naturels, beaucoup pensent aux plantes médicinales, mais l’on trouve aussi des solutions intéressantes dans le monde minéral. C’est le cas de la zéolithe clinoptilolite, une roche microporeuse volcanique microporeuse aux propriétés étonnantes : elle piège les toxines, calme l’inflammation, protège l’intestin, soutient la peau et agit comme antioxydant. Encore peu connue, cette poudre naturelle activée par micronisation mérite une place de choix ...

Le silicium, élément le plus présent dans la croûte terrestre après l’oxygène, est également présent dans la quasi-totalité des êtres vivants. Bien que peu retenu par l’organisme (on élimine 90 % de ce que l’on absorbe), il est néanmoins essentiel à de nombreuses fonctions. Toutes les formes de silicium ne sont pas utilisables par l’organisme, et parmi les formes naturellement présentes dans les végétaux, c’est l’acide orthosilicique qui est le plus assimilable. On ...

Le temps qui passe peut altérer la composition du microbiote intestinal, lui-même essentiel au maintien d’une bonne santé. Mais des bouleversements brutaux (interventions bariatriques, etc.) sont un vrai chamboule-tout de la flore intestinale. Ici aussi, les ferments lactiques sont des alliés de poids. Chacun sait que la flore intestinale est composée de bactéries, de virus et de champignons. Ce microbiote est une population importante, de l’ordre de 1012 à 1014 micro-organismes, et ...

Peu connue, la carnosine est naturellement présente au niveau des muscles, du cerveau ou du cœur. Puissant antioxydant, elle est reconnue pour son action contre le vieillissement et les effets délétères de la glycation. Une complémentation, surtout à destination des végétariens, semble fort avantageuse. La carnosine est un dipeptide, c’est-à-dire qu’elle est composée de deux acides aminés : bêta-alanine et histidine. Sa concentration est importante dans les muscles ...

Des bouleversements majeurs affectent plusieurs dimensions de la vie d’une femme suite à son accouchement. Par leur diversité, ils façonnent le paysage de cette période appelée post-partum. S’il est difficile d’appréhender la singularité de cette expérience, identifier les phénomènes en jeu et leurs origines peut être un socle pour bien l’accompagner. Partie-1 Il est commun dans notre culture de choyer la femme pendant sa grossesse, puis de consacrer ces intentions au bébé ...

Des bouleversements majeurs affectent plusieurs dimensions de la vie d’une femme suite à son accouchement. Par leur diversité, ils façonnent le paysage de cette période appelée post-partum. S’il est difficile d’appréhender la singularité de cette expérience, identifier les phénomènes en jeu et leurs origines peut être un socle pour bien l’accompagner. Partie-2 En premier lieu, la suite de l’accouchement correspond au post-partum immédiat que l’on appelle également ...

Des bouleversements majeurs affectent plusieurs dimensions de la vie d’une femme suite à son accouchement. Par leur diversité, ils façonnent le paysage de cette période appelée post-partum. S’il est difficile d’appréhender la singularité de cette expérience, identifier les phénomènes en jeu et leurs origines peut être un socle pour bien l’accompagner. Partie-3 En comparaison avec les autres mammifères, le bébé sapiens naît prématurément. Plusieurs évolutions ont ...

Des bouleversements majeurs affectent plusieurs dimensions de la vie d’une femme suite à son accouchement. Par leur diversité, ils façonnent le paysage de cette période appelée post-partum. S’il est difficile d’appréhender la singularité de cette expérience, identifier les phénomènes en jeu et leurs origines peut être un socle pour bien l’accompagner. Partie-4 L'« instinct maternel », qu'entend-on par là ? S’il s’agit des supposées prédispositions d’une nouvelle ...