La feuille de moringa, un secret ayurvédique ancestral pour la santé

Le moringa (Moringa oleifera) est un arbre originaire d’Inde ayant la capacité de pousser rapidement dans des conditions climatiques difficiles. Son nom vient du tamoul murungai. S’il est particulièrement connu des traditions anciennes ayurvédiques, les études contemporaines le concernant sont aussi nombreuses et passionnantes.

Les bienfaits du moringa reposent essentiellement sur sa richesse nutritionnelle exceptionnelle. La plante regorge en effet de protéines, de fibres, mais aussi de minéraux, de vitamines et acides aminés. La poudre de feuilles de moringa en offre une combinaison unique, à hauteur de 30 % de protéines et 15 % de fibres.

Ses feuilles sont particulièrement idéales pour combler les carences et lutter contre la fatigue. On y trouve également une quantité importante de vitamines A, B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9), C et E. Le moringa apporte ainsi sept fois plus de vitamine C que l’orange ! Il contient également trente fois plus de vitamine B2 que l’amande et quatre fois plus de vitamine A que la carotte. Côté minéraux, la plante est particulièrement dotée en fer, en calcium, en potassium et en magnésium, mais aussi en manganèse et en sélénium.

On retrouve par ailleurs de bons acides gras dans ses graines (dont les huit acides aminés essentiels), qui favorisent la production du bon taux de cholestérol dans le sang. Cette particularité rend le moringa particulièrement intéressant pour lutter contre le diabète et l’obésité. La poudre de feuilles de moringa peut être mélangée à de l’eau et consommée telle quelle (une cuillère à soupe environ), incorporée dans des plats en sauces, versée dans des soupes ou des smoothies.

Ce produit est importé directement d’Inde, labélisé bio et commerce équitable.

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