Dimitri Jacques

Psychonutritionniste et journaliste scientifique, il se consacre à l’étude de l’axe intestin-cerveau, des écosystèmes microbiens et leur impact sur notre santé tant corporelle que mentale. Il anime régulièrement des conférences sur ces thématiques à destination du grand public et des professionnels de santé. Engagé dans le milieu associatif pour la prévention des troubles du comportement alimentaire mais aussi de la maladie de Lyme, il est l’auteur des livres "De l’intestin aux maladies psy" (2017) et "Parle à mon ventre, ma tête est malade" (2022).

Des chercheurs demandent aux autorités de donner une plus grande place à la micronutrition face aux infections aiguës

rédigé le 19 décembre 2022 à 16h36

Les besoins en micronutriments dépendent de l’état de santé. La littérature scientifique récente montre que certaines vitamines, certains oligo-éléments et acides gras oméga-3 jouent des rôles importants et complémentaires dans le bon fonctionnement du système immunitaire. Des taux sanguins insuffisants de ces nutriments sont couramment observés. ...