Bien manger pour réduire les TDAH ?

Jean-Pierre Giess

rédigé le 19 octobre 2023 à 12h16

De nombreuses études ont déjà investigué le rôle de l’alimentation vis-à-vis du TDAH.

TDAH

Le trouble déficitaire de l’attention avec ou sans hyperactivité (TDAH) fait en général l’objet d’une médication au long cours qui améliore les symptômes, mais avec des effets indésirables non négligeables. Et si une alimentation saine, pas trop contraignante de surcroît, pouvait aider encore davantage ?

Le TDAH, désigné comme un trouble du neurodéveloppement par la classification psychiatrique américaine (le DSM), se caractérise par des difficultés à se concentrer, à rester calme et à contrôler ses impulsions. Le TDAH serait en progression constante.

Phénomène de mode ?

Aux États-Unis, les médias relaient depuis quelques années une " explosion " de cas (plus 250 % depuis 1990), s’appuyant sur les chiffres des CDC (Centres pour le contrôle et la prévention des maladies) selon lesquels près d’un enfant sur 10 serait aujourd’hui concerné. Mais certains spécialistes y voient un effet de mode, amplifié par la psychiatrie américaine et par l’industrie pharmaceutique, en particulier le fabricant de la Ritaline. Ainsi, le Pr Bruno Falissard, psychiatre et mathématicien, tempère les études de prévalence qui annoncent, en France, jusqu’à 5,6 % des enfants d’âge scolaire touchés ; il estime, sur la base des données de l’Assurance maladie, que seulement 0,3 à 0,4 % seraient réellement concernés.

Si le traitement médicamenteux permet de limiter les symptômes, son utilisation sur le long terme confronte souvent à des effets indésirables préoccupants : de nombreux enfants tantôt deviennent somnolents, voire apathiques, tantôt manifestent davantage d’irritabilité, développent une augmentation du rythme cardiaque et de la tension artérielle et souffrent d’insomnie. Sans parler du phénomène d’accoutumance et des idées suicidaires attribués au méthylphénidate. Rien d’étonnant à ce que certains parents soient réticents à l’idée que leur enfant doive prendre cette molécule indéfiniment.

Plusieurs régimes testés

De nombreuses études ont déjà investigué le rôle de l’alimentation vis-à-vis du TDAH. Le régime d’élimination repose sur le postulat que certains aliments déclenchent ...

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Références bibliographiques

A. Bosch, M. Bierens, A. G. de Vit et al., dans BMC Psychiatry, mai 2020.

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