Des prébiotiques pour limiter l'obésité infantile

Et si les prébiotiques étaient efficaces contre l’obésité infantile ? C’est ce que semble démontrer une étude récente de l’université de Calgary, au Canada, réalisée en double aveugle sur une quarantaine de sujets âgés de 7 à 12 ans en situation de surpoids ou d’obésité, et ne souffrant par ailleurs d’aucune autre pathologie. Une mixture composée d’inuline enrichie en oligofructose a été administrée aux enfants une fois par jour pendant 16 semaines. Contrôlée par placebo, l’étude a établi que la prise de poids n’a été, sur un an, que de 3 kg chez le groupe traité aux prébiotiques, contre une prise de poids moyenne de 8 kg au sein du groupe de contrôle. Une découverte prometteuse pour la lutte contre le surpoids infantile, qui touchera près de 70 millions de nourrissons et d’enfants d’ici 2025 selon l’OMS. l