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Le soda, un poison rénal

Article paru dans le journal nº 65 Acheter ce numéro

Pendant huit ans, une équipe de chercheurs a observé les effets de la consommation de boissons sucrées (eaux aromatisées, sodas, jus de fruits) sur la fonction rénale d’une population de 3 003 individus. Parmi ces participants, 185 d’entre eux ont développé une maladie rénale chronique. Et sur ces 185 personnes, celles qui consommaient le plus ce type de boisson ont présenté un risque de développer ce genre de pathologie augmenté de 61 % comparativement à celles qui en consommaient le moins.

 

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