L'impact santé des sodas

Pour mesurer l’impact des sodas sucrés ou édulcorés, l’OMS a analysé les données de 450 000 adultes. Un suivi sur seize ans a été réalisé sur les participants. Le rapport montre que 9,3 % de ceux qui buvaient moins d’un verre de soda par mois sont morts pendant l’étude, contre 11,5 % de ceux qui buvaient deux verres par jour. La mortalité par maladie circulatoire augmente de 50 % pour une consommation en grande quantité par rapport à une faible consommation. Une différence à peu près similaire, de 59 %, est vérifiée pour la mortalité par maladie digestive.

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Source

"Association Between Soft Drink Consumption and Mortality in 10 European Countries", JAMA Intern Med, sept 2019.