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L’huile de coco contre l’hypertension

Article paru dans le journal nº 22 Acheter ce numéro

Super aliment, l’huile de coco offre une combinaison unique d’acides gras avec des effets particulièrement intéressants pour la santé comme l’amélioration de la fonction cérébrale ou une diminution de graisse corporelle. La précieuse potion pourrait également limiter l’hypertension, surtout si elle est associée à l’exercice physique. Une prometteuse étude portant pour l’instant sur des rats montre que le duo huile de coco-exercice physique permet de retrouver une tension normale en l’espace de cinq semaines (pour les rongeurs).

Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, février 2015

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