La rédaction

C’est une étude répondant au doux nom d’Esteban, dévoilée le 3 septembre dernier, qui nous l’apprend. Pendant deux ans les chercheurs ont mesuré les niveaux d’imprégnation des Français (de métropole) par les différents bisphénols (A, F, S). Leurs résultats révèlent que tous les Français sont pollués par ces trois perturbateurs endocriniens. 500 enfants et 900 adultes ont participé à cette étude. Selon Santé publique France, ces taux s’expliqueraient, entre ...

Pour mesurer l’impact des sodas sucrés ou édulcorés, l’OMS a analysé les données de 450 000 adultes. Un suivi sur seize ans a été réalisé sur les participants. Le rapport montre que 9,3 % de ceux qui buvaient moins d’un verre de soda par mois sont morts pendant l’étude, contre 11,5 % de ceux qui buvaient deux verres par jour. La mortalité par maladie circulatoire augmente de 50 % pour une consommation en grande quantité par rapport à une faible consommation. Une ...

Il y a peu de choses aussi réconfortantes, savoureuses et délicieuses qu’une tisane de gingembre. Souvent utilisée comme solution miracle pour régler les problèmes d’estomac et soulager les difficultés digestives, la tisane au gingembre présente des avantages qui vont bien au-delà de sa capacité à traiter les nausées. Il est bon à savoir que le gingembre contient de nombreux composés précieux dont on peut citer à titre d’exemple le gingérol, le shogaol, le paradol ou ...

Le mélanome est un des cancers parmi les plus redoutables. Aussi, son dépistage au niveau de la peau fait l’objet d’une propagande médiatisée par les autorités de santé. Reste à savoir si cette mesure préventive est réellement efficace ? Une récente étude a comparé une population ayant bénéficié d’un dépistage et une autre n’en ayant pas profité. Au terme de cette analyse, il est apparu qu’il est aujourd’hui impossible de savoir si ce type de dépistage épargne ...

Lorsque les autorités de santé ont décidé d’interdire l’usage de bisphénol A (BPA) comme plastifiant, elles ne disposaient pas de données toxicologiques sur les solutions de remplacement. C’est ainsi que le bisphénol S a remplacé le BPA. Il apparaît aujourd’hui que ce choix est des plus malencontreux, notamment à la suite de la publication des résultats d’une expérimentation française menée chez le porcelet : comparativement à des doses identiques de BPA, le BPS ...

Pour contrer les effets négatifs de la surconsommation de boissons sucrées, l’industrie propose des eaux minérales aromatisées et des sodas sucrés par des édulcorants. Afin de mesurer l’impact de ce changement sur l’émail dentaire, deux chercheuses polonaises ont utilisé des boissons de ce type ainsi que des solutions de xylitol, d’érythritol, de stevia et de glucose-fructose. Résultat : les boissons comme les quatre édulcorants testés favorisent l’érosion de l’émail ...

La surconsommation de sucre est impliquée dans de nombreuses maladies : caries, puberté précoce chez la fille, accélération du vieillissement physiologique, surpoids, diabète de type 2, stéatose hépatique non alcoolique, hypertension artérielle, maladies cardio-vasculaires… Selon une étude française portant sur 101,257 adultes inclus dans la cohorte NutriNet-Santé, toute ration quotidienne de 100 ml de boissons sucrées est associée à un risque accru de cancer (toutes ...

Le DTC (diphtérie, tétanos et coqueluche, ou DTP dans les pays anglo-saxons car coqueluche se dit pertussis en anglais) est l’un des vaccins les plus courants au monde. Il est d’ailleurs utilisé par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) en tant qu’indicateur de la couverture vaccinale globale, spécialement dans les pays à faible revenu. Les autorités sanitaires s’appuient sur des études qui en certifient les bénéfices dans toutes les situations pour encourager son ...

L’intestin est habité par une flore nombreuse et variée à laquelle se mélangent certains champignons microscopiques comme le Candida albicans. Lors de certains déséquilibres de la flore, cette mycose se développe de façon excessive et engendre le syndrome de candidose chronique. Les symptômes ? La plupart du temps, ils s’expriment au niveau digestif : pyrosis, sensation d’être rassasié dès les premières bouchées, ...

Souvent, on profite de l’été pour rééquilibrer son alimentation. On mange plus de salades, de légumes, de tomates, de fruits. Et s’il était possible de bénéficier des bienfaits avérés du régime méditerranéen, et ce toute l’année ? C’est ce que propose un nouveau complément alimentaire. Nous n’avons de cesse de vous recommander les bienfaits offerts par l’adoption d’un régime de type méditerranéen. Pour rappel et très schématiquement, c’est un régime ...