La rédaction

Mort à 58 ans, René Quinton fait partie de ces personnages remarquables, pur produit de la fin du XIXe et des débuts du XXe siècle. On le connaît bien pour ses travaux sur l’eau de mer qui ont abouti à ce qu’il formule le plasma marin. On le savait biologiste, physiologiste (entre autres). On sait moins qu’à 48 ans, en 1914, il a été mobilisé et s’est révélé être un officier hors pair, plébiscité par le Maréchal Foch lui-même. On sait moins qu’il s’est ...

Vous connaissez tous les immortelles ? Ce sont ces fleurs typiques du bassin méditerranéen (Helichrysum italicum) avec lesquelles on compose des bouquets de fleurs sèches qui durent des années, d’où leur nom. Très répandues dans tout le sud, elles sont toutefois de qualités différentes en fonction de leur lieu de croissance. Le sol, le soleil, le vent, les autres plantes autour d’elles contribuent à ce qu’elles produisent plus ou moins de molécules actives pour se protéger. ...

De nombreuses plantes contiennent des cannabinoïdes, mais il est courant de les relier le plus souvent au cannabis. Contrairement à d’autres cannabinoïdes, comme le tétrahydrocannabinol (THC), le CBD ne produit pas d’effet euphorique ou psychoactif, n’a pas d’effet indésirable notable et n’entraîne pas de dépendance. C’est parce que le CBD n’affecte pas les mêmes récepteurs que le THC. Le corps humain a un système endocannabinoïde (ECS) qui reçoit et traduit les ...

La chirurgie bariatrique (pour perdre du poids) est aujourd’hui un acte courant du fait de la progression quasi épidémique de l’obésité au sein des populations de culture occidentale. À la liste des complications sévères déjà observées (hémorragie digestive, lâchage de suture, fistule, sténose), il faut ajouter la possibilité de troubles psychiatriques graves qui peuvent aller jusqu’à des automutilations et des tentatives de suicide. Source D. J. R. Morgan, K. M. ...

Des études avaient déjà démontré un lien entre une consommation régulière d’oignon et d’ail et un moindre risque de cancers de l’estomac, des poumons et de la prostate. Une nouvelle étude réalisée à Porto Rico où le taux de cancer du sein est nettement plus bas que dans le reste des États-Unis, vient d’établir que l’omniprésence des oignons et de l’ail dans la cuisine traditionnelle (ragoûts, plats à base de riz et de haricots) est associée à une réduction ...

La récente publication des résultats des cinq méta-analyses menées par le consortium NutriRECS (groupement d’experts indépendants en santé publique, clinique et nutritionnelle) et concernant l’impact de la consommation de viande rouge et de charcuterie sur la santé (en termes de risque de cancer, de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires) a fait l’effet d’un pavé dans la mare : les éléments de preuve jusqu’ici apportés seraient insuffisants pour affirmer une ...

Cette classe d’antibiotiques a l’avantage d’être efficace sur un large panel de bactéries tant par voie orale que par voie intraveineuse. Du fait de cet aspect pratique, un certain nombre de médecins la prescrit en première intention alors que cela ne le nécessite pas de façon systématique, avec pour risque, l’émergence d’effets indésirables majeurs et d’une résistance microbienne. En avril dernier, l’Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de ...

Depuis quelques années, les sachets de thé de certaines marques ne sont plus en papier, mais en plastique. Malgré leur aspect plus luxueux, ils ne sont pas plus sains, selon les résultats d’une récente étude : une équipe canadienne a fait « infuser » dans de l’eau chaude, des sachets en plastique de quatre marques différentes, vidés de leur contenu (pour éviter que le thé ne trouble les mesures) et a comptabilisé combien chaque sachet libère de microbilles de plastique ...

Entre l’Organisation mondiale de la santé (OMS) qui reconnaît près de 400 médecines traditionnelles et le nombre toujours plus important de médecins optant pour les traitements alternatifs, il existe des passerelles entre les thérapies énergétiques, traditionnelles et les médecines conventionnelles. C’est ce que promeut l’Institut européen de recherche Paule Ryckembeusch qui organise la deuxième édition de son congrès le 23 novembre, à Paris. Les conférences et tables ...

Les textiles modernes exigent un lavage à basse température, une température qui est trop basse pour éliminer les micro-organismes dont les vêtements sales sont porteurs. Ainsi, les personnes fragiles (quatrième et cinquième âges, patients recevant des soins infirmiers à domicile) doivent-elles éviter ce genre de tissus et préférer ceux qui acceptent une température de lavage au moins égale à 60 °C. Source R. M. Schmithausen, et coll dans « Applied and Environmental ...