Élise Kuntzelmann

"Le foie, un bouclier pour vivre mieux et plus vieux", Pr Gabriel Perlemuter

Comment protéger son foie pour vivre jusqu’à 100 ans ? C’est ce à quoi répond le Pr Gabriel Perlemuter dans son ouvrage* basé sur 50 questions-réponses. Son but est d’apporter des clés pour augmenter espérance et qualité de vie, sans médicaments, en mangeant mieux et avec plaisir. Car la première cause de maladie du foie, aujourd’hui, est une mauvaise alimentation. Pourquoi avoir consacré un ouvrage au foie ? Déjà, je suis hépatologue et nutritionniste, c’est donc ...
rédigé le 22 juin 2023
Tout ce que vous devez savoir sur l’andropause (mais que vous n’osez pas demander), d’Anne-Cécile S. Michelet, éd. Leduc S.

Tout ce que vous devez savoir sur l’andropause, mais que vous n’osez pas demander (Anne-Cécile S. Michelet, éd. Leduc S.

Forme de ménopause masculine, l’andropause concernerait 10 % des hommes de plus de 50 ans. Déprime, problèmes d’érection, baisse de désir, prise de poids, ce phénomène constitue parfois aussi un cap psychologique difficile à franchir. Ce livre d’enquête et de vulgarisation s’appuie, entre autres, sur de nombreux témoignages de femmes et d’hommes qui ont dévoilé leur intimité pour que leur vécu puisse servir à d’autres. " Pour moi, l’andropause a finalement ...
rédigé le 29 mai 2023
Ma solution yoga souplesse, d’Andréa Budillon, éd. Solar

Ma solution yoga souplesse (Andréa Budillon)

Le yoga thérapeutique présenté ici a pour ambition de faire retrouver au corps sa souplesse et à l’esprit sa fluidité. Il doit nous apprendre à soulager naturellement nos raideurs, nos tensions et nos blocages grâce à des postures douces, adaptées et progressives. Celles-ci sont variées et nombreuses dans les six séances proposées. À pratiquer en autonomie, elles visent à déverrouiller le corps et ce, quels que soient son âge, sa physionomie, sa musculature, son poids et les ...
rédigé le 29 mai 2023
Écolo, mon cul ! de Pierre Rouvièreet Barnabé Crespin-Pommier, éd. Eyrolles

Écolo, mon cul ! (Pierre Rouvière et Barnabé Crespin-Pommier)

Écolo, mon cul ! se veut un livre anti-greenwashing pour ne plus être un pigeon à la merci du marketing. À la fois déculpabilisant et responsabilisant, il regorge d’exemples concrets liés à nos choix du quotidien : sac plastique ou sac papier  ? ; éponge ou lave-vaisselle  ? ; Wifi ou 4 G   ? ; etc. À travers un voyage en 14 dilemmes du quotidien pour aller au-delà du bullshit écologique, on ressort de la lecture de cet ouvrage documenté, englobant et ...
rédigé le 29 mai 2023
© Astrid di Crollalanza. La médecine progresse, mais pas la santé.

"Le marché est fait pour que les gens tombent malades", Dr Jean-David Zeitoun

Médecin et épidémiologiste, Jean-David Zeitoun, explique dans son livre* que l’épidémie actuelle de maladies industrielles entraîne un lent suicide de l’espèce humaine, qui n’a cependant rien d’une fatalité. Cette logique traduit le fait que la société mondiale est mal faite. La croissance des industries pathogènes suffit en tout cas à prouver la défaillance politique… Dans votre ouvrage, vous alertez sur la baisse de l’espérance de vie. Depuis quand est-elle ...
rédigé le 29 mai 2023
Le nerf vague constitue le principal système de contrôle de l’inflammation de notre organisme.

Le nerf vague   : un allié à maîtriser

Véritable révolution pour les uns, outil d’aide ponctuelle pour les autres, la théorie polyvagale intègre les cabinets d’ostéopathie et fait naître des vocations de coachs de vie. S’appuyant sur les travaux du neuropsychiatre américain Stephen W. Porges, les méthodes d’activation et de régulation du nerf vague peuvent influer positivement sur notre équilibre intérieur. "Le nerf vague est déterminant dès la naissance car il définit notre capacité à nous sentir en ...
rédigé le 29 mai 2023
Le suicide de l’espèce, de Jean-David Zeitoun, éd. Denoël

Le suicide de l’espèce (Dr Jean-David Zeitoun)

Bien que le titre de l’ouvrage (à lire absolument) fasse froid dans le dos, rien ne semble perdu. Il serait encore possible d’inverser la logique conduisant notre espèce à générer de plus en plus de maladies à travers ses activités industrielles polluantes. L’auteur, docteur en médecine et en épidémiologie clinique, s’appuie sur de multiples études pour nous faire prendre conscience d’un paradoxe : si les humains investissent énormément et font des efforts pour vivre ...
rédigé le 20 avril 2023
Mieux vaut prévenir… du Dr Pascal Goncalves, éd. Thierry Souccar

Mieux vaut prévenir… (Dr Pascal Goncalves)

À calories égales ingérées, nous pouvons prendre plus ou moins de poids ou développer des maladies chroniques, selon la qualité des aliments consommés. Il n’y a donc pas que la quantité qui compte, la qualité est aussi importante, voire plus. Pour perdre du poids ou préserver sa santé, manger moins ne suffit pas, il faut manger mieux. Et pour cela, il faut comprendre ce que nous mangeons. C’est ce que développe le Dr Goncalves dans son livre agréablement présenté, enrichit ...
rédigé le 20 avril 2023
La chimie des odeurs, des saveurs et du plaisir, du Pr Bernard Sablonnière, éd. Odile Jacob

La chimie des odeurs, des saveurs et du plaisir (Pr Bernard Sablonnière)

Dans cet ouvrage, le médecin Bernard Sablonnière nous emmène à la découverte de nos sens. Il décrypte par le menu la façon dont ces derniers influencent nos sentiments. Si nous accédons au monde par les sens, que se passe-t-il dans notre cerveau lorsque nous percevons une odeur ? Comment des substances stimulantes et psychoactives extraites de plantes, de graines ou de fruits modifient l’équilibre subtil des clés chimiques naturelles dont dépendent nos comportements ? Comment ces ...
rédigé le 20 avril 2023

"Le malheur inutile", Dr Alain Gérard

Quand un psychiatre renommé et expérimenté en arrive à se demander s’il est avisé de prescrire un traitement à des patients en souffrance qu’il juge sains, c’est que quelque chose ne tourne pas rond. Le Dr Alain Gérard qui a d’abord modifié sa pratique sans être capable de bien analyser ce changement, est arrivé à la conclusion suivante : aujourd’hui, en tant que praticien, il s’agit davantage d’aider des individus sains à s’adapter à une société malade… ...
rédigé le 20 avril 2023