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Manger chez soi à du bon

Article paru dans le journal nº 90 Acheter ce numéro

Le suivi pendant quinze ans de plus de 35 000 adultes a révélé que prendre souvent ses repas hors de chez soi est associé à une mortalité accrue de 49 %, notamment par cancer (+ 67 %). Une relation de moindre importance existerait avec une plus grande fréquence d’accidents cardiovasculaires fatals (+ 18 %).

 

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