Surpoids chez l’enfant, un danger pour le cerveau ?

L’obésité ou le surpoids au cours des deux premières années de leur vie pourraient troubler le neurodéveloppement des enfants, selon des chercheurs de l’université de Brown, aux États-Unis. Âgés de 1 ou 2 ans lors du recueil de leur courbe taille/poids, 233 enfants ont été soumis à divers tests neuropsychologiques une fois âgés de 5 ou 8 ans. Ceux en surpoids ou obèses au départ présentaient quelques années plus tard un quotient intellectuel et une mémoire de travail plus faibles. Or cette dernière est particulièrement nécessaire durant la scolarité pour l’acquisition des savoirs. Le déséquilibre de certaines hormones de satiété – lié à l’excès de graisse – et le processus inflammatoire, qui perturbe les facultés cognitives, pourraient être en cause.