Qui dort dîne… sainement

Le sommeil est fragile. Qu’il soit affecté dans sa durée ou dans sa qualité et de nombreuses facettes de la journée suivante en sont perturbées. Ainsi, lorsque les phases de sommeil paradoxal ne peuvent se dérouler normalement, on se réveille avec une envie irrépressible de se jeter sur certains aliments, tout particulièrement ceux qui sont riches en sucre et en gras. Et on prend du poids !