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Coco versus candidose

Article paru dans le journal nº 31 Acheter ce numéro

Les différents médicaments allopathiques sont loin d’induire l’éradication de la candidose digestive chez la majorité des personnes qui en souffrent. Un défi qu’une équipe a décidé de relever en testant chez la souris infectée les trois compléments alimentaires suivants : suif de boeuf, huile de soja et huile de coco. Les résultats observés dépassent toutes les espérances : l’alimentation enrichie en huile de coco réduit la population de Candida albicans de plus de 90 %. Reste à vérifier ces résultats chez l’homme.


K. Gunsalus, N. R. Matthan et coll. dans Sphere, novembre 2015.

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