La rédaction

La saccharine, le sucralose et l’aspartame, trois édulcorants encore largement utilisés, permettent à certaines bactéries présentes dans les intestins – l’Escherichia coli et l’Enterococcus faecalis – d’adhérer plus facilement aux cellules de la muqueuse intestinale, de s’y développer à l’intérieur de biofilms qui les protègent des agents qui pourraient les agresser, et, à partir de là, de sécréter des toxines. Ainsi, ces trois édulcorants participent de la ...

Jusqu’où irait-on pour lutter contre la surcharge pondérale ? Cette dernière étude a de quoi faire tomber la mâchoire. Sept personnes obèses et en bonne santé ont accepté de porter pendant deux semaines un appareillage fixé sur leurs premières prémolaires afin de réduire l’ouverture de leur bouche. L’alimentation était alors réduite à une diète liquide disponible dans le commerce. Au terme de l’expérimentation, la perte pondérale moyenne était de 3,79 kilos. Quant ...

On vous le répète régulièrement, les produits issus de l’agriculture biologique assurent les premiers gestes santé. Une récente étude réalisée au sein d’un groupe de 1 298 enfants âgés de 6 à 11 ans, issus de six pays européens (Espagne, France, Grèce, Lithuanie, Norvège et Royaume Uni) s’est focalisée sur l’impact de tous les facteurs – anténataux comme postnatals – susceptibles d’intervenir dans leur développement neurologique et psychologique. En est ...

Le modèle alimentaire occidental (que les Anglo-Saxons désignent par Western diet), serait trop riche en certaines matières grasses et augmenterait de ce fait le risque de douleurs chroniques chez les populations souffrant de troubles tels que le diabète ou l’obésité, d’après une étude de l’Université du Texas, à San Antonio. L’équipe de recherche pointe en particulier la responsabilité des acides gras poly-insaturés oméga-6, excédentaires dans l’alimentation ...

Et si les troubles du neurodéveloppement observés chez les enfants étaient associés à une exposition précoce aux antibiotiques ? C'est ce que suggèrent les travaux préliminaires menés sur la souris par une équipe américaine… Les chercheurs ont administré de faibles doses de pénicilline à des souriceaux et ont évalué les modifications de leur microbiote, mais aussi celles de l'expression de certains gènes essentiels au bon développement de ...

Une étude publiée dans le Journal of Investigative Dermatology par une équipe de l’université de Californie Davis Health révèle qu’une alimentation riche en sucres et en graisses pourrait grandement contribuer à entretenir des maladies cutanées inflammatoires comme le psoriasis. Durant dix semaines, les scientifiques ont nourri des souris avec un régime occidental (riche en sucres et en graisses), puis ont déclenché chez elles un psoriasis. Les souris ont alors été divisées en ...

Les collectifs indépendants Cancer Rose et Formindep dénoncent dans un communiqué récent le projet lancé par l'Institut national du cancer (INCa) de créer un « CSA de la santé ». Visant à éliminer les fausses informations qui circuleraient sur l’ensemble des médias en ligne (sites web, blogs, réseaux sociaux), ce futur organisme serait, pour les deux collectifs, un potentiel organe de censure de toute information santé qui n’irait pas dans le sens officiel. L’association ...

Les célèbres oméga-3 n’ont pas fini de nous surprendre. Durant une étude récemment menée en Belgique sur des tumeurs 3D, le DHA, un oméga-3 bien connu, est parvenu à « tuer » des cellules cancéreuses en quelques jours en les « empoisonnant ». Reste à savoir si cette découverte se traduira en preuves cliniques. Gourmandes en acides gras, les cellules cancéreuses consomment beaucoup de DHA, un acide gras que l’on trouve notamment en quantité dans les poissons. Seul point ...

En Irak, à cause de la guerre, de nombreuses personnes hypertendues n’ont pas pu accéder à leurs médicaments et se sont donc tournées vers les plantes facilement accessibles pour atténuer leurs symptômes. C’est ainsi qu’une étude interventionnelle a été mise en place par des équipes suisses et irakiennes afin d’évaluer l’intérêt réel de la décoction d’Hibiscus sabdariffa (également appelée « bissap » ou « karkadé ») pour lutter contre l’hypertension. Les ...

Une équipe de chercheurs de l’université canadienne McMaster vient de découvrir comment certains vaccins anti-Covid utilisant des vecteurs adénoviraux (AstraZeneca, Janssen, Johnson & Johnson ou encore Spoutnik) peuvent déclencher une réaction de coagulation sanguine rare, mais parfois mortelle : la thrombocytopénie thrombotique immunitaire (plus connue sous le nom de purpura thrombopénique immunologique) Publiée dans la revue Nature le 7 juillet dernier, l’étude détaille ...