
Inflammation : pensez à la vitamine B12 !
Elle n’est pas la plus célèbre des vitamines, mais peut-être l’une des plus essentielles, étant donnée son implication dans le bon fonctionnement neurologique, notamment. Seulement voilà, près d’un cinquième de la population serait carencé en vitamine B12. Et il semblerait, d’après une nouvelle étude, que cet état pourrait grandement favoriser l’inflammation au sens large. La vitamine B12 — en association avec d’autres ...
rédigé le 31 janvier 2024