Jean-Baptiste Talmont

Autant être clair, il y a plus réjouissant comme lecture. Pour être alarmante, elle l’est, et c’est son but. Jacques Exbalin, instit’ et formateur en développement durable depuis quatre décennies, dressait déjà en 2017 un état des lieux peu glorieux des océans dans Les déchets ça suffit ! Depuis, peu de choses ont été faites. En 2020, 367 millions de tonnes de plastiques ont été produites et des millions de tonnes jetées en mer. On en trouve donc absolument ...

Il en va du parodonte – ou l’ensemble des supports de la dent – comme de la peau. Le grand public, et pire, les médecins, ont tendance à ne les considérer que comme une enveloppe, alors que c’est un organe à part entière. À ce titre, le parodonte est donc intimement uni aux autres organes. Par effet domino, il souffre de leurs dysfonctionnements et peut les faire souffrir des siens. Si l’on vous disait que le diabète agit sur la gencive, que soigner une parodontite peut calmer ...

" Fumer tue ". Ça, on le sait, c’est écrit sur les paquets de clopes. L’originalité de ce livre, bel et bien écrit par un cardiologue, c’est de faire un pas de côté et de dégoûter de la cigarette le lecteur, en lui soumettant une minutieuse radiographie de l’industrie du tabac. Une industrie qui est pour l’auteur " probablement l’une des plus détestables de l’histoire de l’humanité ". Du commerce triangulaire à l’esclavage, de la manipulation des données ...

Voilà un livre que nous vous conseillons vivement d’avoir par-devers vous. C’est un fait, nous soutenons les compléments alimentaires. C’est pourquoi il faut posséder un guide – et sûrement celui-ci – pour ne pas commettre d’impairs. Car avec un marché s’élevant à 2,138 milliards d’euros en 2020 selon le syndicat des compléments alimentaires (Synadiet), 1 000 demandes mensuelles de déclaration de compléments alimentaires auprès de la DGCCRF (l’équivalent de ...

On ne voulait pas suivre la cohorte célébrant les funérailles de la reine Elizabeth II. La presse nous conduit malgré nous à emprunter symboliquement The Mall. Du Parisien à l’Express en passant par Le Figaro, on lit que Charles III serait le " roi anti-science ". En premier lieu, c’est son intérêt pour la biodynamie qui est mis à l’index. Effectivement, on savait Charles très attaché aux questions environnementales. Dès 1970, il déplorait que la planète souffrît des ...

Marie Pezé répare les blessés de notre système économique qui, à coups de lean management, brise les travailleurs. Depuis 1996, cette psychologue spécialiste du burn-out étoffe son réseau de consultation Souffrance et travail, qui regroupe 400 cliniciens formés pour ces blessures des temps modernes. En 2017, vous sortiez une « bible » du burn-out, Le burn-out pour les nuls. Qu’est-ce qui vous a poussée à publier un nouveau livre sur le sujet ? Les lois qui ont changé. C’est ...

La baguette va entrer au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco. Cocorico ? Pas vraiment, selon Christian Rémésy, ex-directeur de recherche à l’Inrae et nutritionniste. Pour lui, cette baguette, identique d’une boulangerie du Pas-de-Calais à une autre du Périgord, aliment des plus médiocres sur le plan nutritionnel, dénaturé, chargé de calories vides, à l’index glycémique des plus élevés et qui rassit en deux jours est tout sauf du pain. Un emblème national, ...

Le burn-out, terme à la mode ou maladie du siècle ? Combien de plaintes pour de profondes fatigues sont-elles déposées dans les cabinets de médecins de ville ? S’agit-il pour autant de burn-out ? Dès son introduction, Marie Pezé, docteure en psychologie, psychanalyste et spécialiste de la souffrance au travail, lève le voile. Notre système ultralibéral fait exactement avec l’être humain ce qu’il fait déjà avec nos ressources et notre planète : il l’exploite et ...

Avant, quand un laboratoire pharmaceutique voulait accroître sa part de marché avec une même molécule, il dépêchait ses commerciaux – les visiteurs médicaux – chez les médecins de ville et auprès des chefs de service des hôpitaux. Là, bien peignés, le sourire carnassier et l’haleine fraîche, ils sortaient de leur attaché-case des études gavées de tableaux et de références avérant que telles ou telles molécules se révélaient, contre toute attente, excellentes ...

Si vous ne saviez pas quoi lire cet été, on vous recommande chaudement la lecture de Santé publique année zéro. Ce court essai consacré à la gestion de la pandémie a été écrit par la philosophe Barbara Stiegler et le professeur en santé publique et praticien hospitalier Dr François Alla. Ils y décortiquent, minutieusement et implacablement, les ratés de la gestion de la crise par les autorités et leurs racines idéologiques. Dans cet ouvrage percutant, les auteurs dressent un ...