NASH, la maladie de la malbouffe, du Dr Dominique Lannes
La malbouffe, on en parle dans nos colonnes constamment, numéro après numéro, pour vous alerter sur ses conséquences délétères sur la santé, et voici qu’un spécialiste du foie (un hépato-gastro-entérologue pour être précis) se penche sur un fléau du xxie siècle, une véritable épidémie, la stéatohépatite non-alcoolique (NASH). La NASH, ou maladie du soda ou maladie du foie gras humain, ce n’est rien de moins qu’une forme d’hépatite en l’absence de virus, sans lien ...
rédigé le 26 février 2018
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