Carole Minker

Le 2’-fucosyllactose (2’-FL) est un sucre que le corps humain est capable de fabriquer et dont l’absence chez une partie de la population contribue aux pathologies associées à une dysbiose. Quel est alors l’intérêt d’une complémentation en 2’-FL et que peut-on réellement en attendre ? Le 2’-fucosyllactose (2’-FL) du lait maternel Pourquoi le lait maternel est-il si important pour la santé ? C’est notamment parce qu’il contient ...

On ne présente plus le microbiote intestinal et son importance pour la santé. Mais les molécules qu’il produit, appelées « postbiotiques », sont moins médiatisées. Pourtant, elles intéressent les chercheurs en raison de leurs multiples actions dans l’organisme, et notamment leur capacité à préserver la santé intestinale et à moduler les systèmes immunitaire et neuroendocrinien. L’une des catégories de postbiotiques, les acides ...

Alors que nous manquons cruellement de nouveaux traitements dans de nombreux domaines de la santé, la solution pourrait bien se situer sous la surface de nos mers et océans qui recouvrent 70 % du globe. Plongée dans le monde fascinant des algues, des éponges et des concombres de mer qui intéressent aujourd’hui la médecine. Dans les conditions de vie différentes de celles qui règnent sur le plancher des vaches, parfois extrêmes en température ou en pression, pauvres en ...

L’humus de nos jardins ou des forêts est une substance au potentiel peu exploré qui pourrait apporter des pistes thérapeutiques novatrices, comme nous l’indiquent certaines expériences. La géophagie est une pratique humaine ancestrale que les chercheurs supposent être un comportement adaptatif, soit pour pallier une déficience nutritionnelle, soit pour protéger contre des pathogènes et toxines ingérées. Une revue de la littérature scientifique sur ...