
Manger tôt réduirait considérablement le risque cardiovasculaire
Depuis plusieurs siècles, l’heure du repas du soir n’a cessé de reculer, d’abord pour les élites, puis pour la majorité de la population française, qui dîne désormais après 20 heures. Une habitude malvenue, puisqu’elle pourrait conduire à une augmentation du risque d’AVC et de crise cardiaque. Et si on se mettait à table plus tôt ? La recherche a mis en évidence qu’outre le rythme circadien , les cycles quotidiens de prise ...
rédigé le 29 mars 2024