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Téflon, PFOA : quand va-t-on nous en débarrasser ?

Article paru dans le journal nº 19 Acheter ce numéro
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Il y a 5 ans, le chimiste Dupont de Nemours s’était engagé à mettre un terme à l’utilisation de PFOA (acide perfluorooctanoïde) employé pour fabriquer le revêtement antiadhésif téflon présent dans ses poêles et autres ustensiles de cuisine. Qu’en est-il aujourd’hui ? Où en sommes-nous des promesses de bonne conduite ? Dupont de Nemours devait faire disparaître tous les revêtements contenant du PFOA pour 2015. Et nous y voici ! Les promesses ont-elles été tenues ? Des changements sont-ils intervenus ? Figurez-vous que je viens d’aller sur le site de Dupont de Nemours et que je vois toujours des poêles en téflon à vendre. Une nouvelle collection en couleur est même née en 2013.

On se demande vraiment comment une société comme Dupont de Nemours a pu se décider à supprimer le PFOA dans la fabrication de son produit le plus vendeur. Pourquoi après toutes ces années de succès, le chimiste finit-il par admettre que « la présence de PFOA en très faible quantité dans le sang de la population générale soulève des questions » ? Tout simplement parce que, chez Dupont de Nemours, on sait parfaitement que le PFOA est une substance dangereuse, qui est dénoncée par les associations aux Etats-Unis depuis près de 40 ans.

Depuis des années les plaintes fusent
sans résultats

C’est en 1978, qu’à la suite de prélèvements sanguins sur les employés de Dupont de Nemours, des taux anormaux de PFOA ont été trouvés. En 2001, les résidents vivant près d’une des usines du chimiste, dans l’Etat de Virginie, accusent la société de rejeter de l’eau contaminée. Dupont doit faire appel et en passer par la Cour Suprême pour s’en sortir, même si parallèlement, il accepte des compromis avec des milliers de plaignants.

Enfin en 2004, Dupont est condamné à 16 Millions de $ d’amende, pour avoir dissimulé pendant 20 ans des études menées en interne sur les effets potentiellement nocif du PFOA sur ses salariés. C’est aussi et sûrement pour toutes ces raisons que la décision de ne plus fabriquer de poêles contenant du PFOA est intervenue en octobre 2009. L’arbre ne pouvait plus cacher la montagne ! Mais cette décision de 2009, sur la base du volontariat de l’entreprise de chimie, n’est pas encore encadrée par une véritable réglementation.

Une colle cancérigène dans vos poêles

LE PFOA ou acide perfluorooctanoïque, est une sorte de colle industrielle qui sert à faire tenir le Téflon, dont le collage est quasiment impossible sans elle à cause de ses propriétés. Sa toxicité n’en est pas moins fortement soupçonnée pour l’homme et pour l’environnement.

Une étude danoise conduite en 2009 a montré que  le PFOA est un perturbateur endocrinien qui augmente les taux de stérilité masculine. En outre, le PFOA a été associé à une augmentation du taux de cholestérol et du nombre de cancers de la prostate en milieu professionnel. Ses effets neurologiques ont été démontrés dans des études sur l’animal. Il provoque des troubles des systèmes immunitaires et digestifs. Il est classé substance cancérogène de classe 3.

Vous êtes empoisonnés sans le savoir

C’est pour toutes ces raisons que le Réseau Environnement Santé (RES) a demandé l’interdiction généralisée de cette substance. D’autant qu’on la retrouve un peu partout dans notre environnement, quand les produits se dégradent. Selon un rapport publié en mars 2009 par l’AFSSA (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments), le PFOA a été détecté dans 97% des échantillons prélevés dans plus de 100 rivières en Europe. Il contaminerait dès lors les denrées alimentaires via les poissons et l’eau courante. De plus, il se combine avec d’autres substances comme le Bisphénol A ou les phtalates, ce qui augmente ...

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