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Jardiner pour prévenir stress, anxiété… et cancer

  • Jardiner pour prévenir stress, anxiété… et cancer
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Une nouvelle étude américaine confirme les bénéfices du jardinage pour la santé. Ainsi, cultiver une parcelle en jardin partagé pourrait réduire les niveaux de stress et d’anxiété, mais également augmenter le niveau d’activité physique ainsi que diminuer les risques de cancer.

Une alimentation déséquilibrée, le manque d’activité physique (moins de 60 minutes par jour), le stress ainsi que l’isolement social sont connus pour être d’importants facteurs de risques de maladies chroniques, notamment du cancer. Or pour prévenir ces risques, la solution serait toute trouvée pour la professeure et chercheuse américaine Jill S. Litt : le jardinage. Pour arriver à cette conclusion, la chercheuse et son équipe ont mené une étude randomisée et contrôlée sur près de 300 personnes (dont 82 % de femmes). Divisés en deux groupes, la moitié des participants ont reçu une parcelle de jardin communautaire, ou « partagé », gratuite, des graines et des semis ainsi qu'un cours d'initiation au jardinage. L'autre moitié a servi de groupe témoin. Les résultats ont récemment été publiés dans la revue The Lancet Planetary Health.

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La fibre du jardinage

Ainsi, au bout de seulement un an de pratique, les participants du groupe de jardinage ont augmenté leur niveau d’activité physique (plus 42 minutes par semaine) ainsi que leur consommation de fibres végétales (de 7 % en moyenne sur l’année), et ce grâce au fruit de leur travail et à l’éducation alimentaire qui en découle. Or, « une ...

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