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Prenez vos artères à cœur

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Parmi les grandes causes de mortalité ou de pathologies invalidantes, l’athérome, autrement appelé athérosclérose, se hisse en haut du podium. Si l’alimentation doit être revue pour mieux préserver son cœur, un traitement préventif (faussement) nouveau assurera aussi un soutien non négligeable.

En se hissant à la première place des causes de mortalité dans les pays occidentaux ou occidentalisés, ­ainsi que pour les risques majeurs ­d’invalidité et de pathologies invalidantes comme ­l’insuffisance coronarienne, les ­accidents vasculaires cérébraux (AVC) et autres ­infarctus mésentériques, ­l’athérome, aussi appelé athérosclérose, est l’ennemi de ­santé publique numéro 1.

Il s’agit d’une réponse inflammatoire due à une lésion d’une couche de l’artère, en l’occurrence l’endothélium. Répéter que l’athérome est ­majoritairement causé par l’accumulation de cholestérol-LDL est simplement faux. La plaque d’athérome, quand elle est ­suffisamment épaisse pour ­diminuer le calibre de ­l’artère et son ­débit, n’est composée que de 10 % de ­cholestérol au maximum. La plaque la plus dure et ­obstructive est quant à elle composée de 70 % de calcium.

LDL, cette lutte stérile

Mieux, des études affirment que le ­cholestérol est un agent réparateur. Ce ­serait l’oxydation du LDL (lire à ce sujet l’interview du Dr Bourgouin) qui ­participe, parmi d’autres facteurs, de l’athérome. Le conte de fées avec ­lequel on nous berce et qui consiste à faire baisser coûte que coûte le cholestérol à coup de statines ne profite qu’à l’industrie ­pharmaceutique, ­certainement pas aux patients. Notre veille permanente sur les ­nombreux ­effets secondaires de cette ­molécule (à lire dans notre rubrique en bref) le confirme.

C’est dans les vieux pots…

Nous avons souvent fait intervenir le Dr ­Michel de Lorgeril, cardiologue et ­chercheur au CNRS, co-auteur de l’étude sur le régime méditerranéen et du French paradox qui en découle, éternel ­pourfendeur des statines, pour insister sur l’importance de changer de régime alimentaire pour préserver son cœur. Au rang des ­traitements naturels à visée préventive, voire curative, un produit qui fut ...

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