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On se fait un p’tit noir ?

Article paru dans le journal nº 53 Acheter ce numéro

Selon une étude publiée dans le BMJ (22/11), 400 mg de caféine par jour (4 à 5 tasses de café) ferait baisser le risque de maladies coronariennes de 19 %, et le risque d’une crise cardiaque de 30 %. Ceux qui prennent beaucoup de café font baisser de 18 % leur risque d’attraper un cancer, en comparaison de ceux qui en prennent peu. Enfin, les buveurs de café ont 39 % de chances en moins d’attraper une cirrhose, par comparaison aux non-buveurs de café.

 

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