Champignons
rédigé le 29 mai 2023 à 13h12
Le réchauffement climatique risque fort de nous créer de nouveaux ennemis : les champignons pathogènes, et plus précisément la prolifération de l’Aspergillus fumigatus. Ce dernier est responsable d’infections sévères chez les humains, comme l’aspergillose bronchopulmonaire ...
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rédigé le 29 septembre 2022 à 10h35
Qu'ont en commun des champignons médicinaux comme le reishi, le shiitaké, le maïtaké, le chaga ou bien encore la crinière de lion ? Une grande richesse en bêta-glucanes, des molécules aux propriétés santé aussi mystérieuses qu'elles sont variées. Désormais assez connus pour leur impact ...
rédigé le 11 mai 2022 à 12h52
Champignon utilisé de longue date en Sibérie, dans les pays du nord de l’Europe et en Asie pour ses propriétés adaptogènes, le chaga revient en force à la faveur d’études sur son pouvoir antioxydant et son potentiel anticancéreux notamment.
Le chaga (Inonotus obliquus) est un ...
rédigé le 15 mars 2022 à 10h53
Alors que la santé du cérébral s’impose comme l’un des grands défis de la médecine de ce siècle, un champignon, appelé « crinière de lion » (Hericium erinaceus), aurait vraisemblablement la clé pour nourrir, protéger et régénérer nerfs et neurones. Il posséderait également des ...
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rédigé le 02 octobre 2020 à 11h17
Vous connaissez sans doute la phytothérapie, mais peut-être moins sa branche spécialisée dans les champignons, la mycothérapie. Objets de recherche plébiscités ces dernières années, ils ont une action bénéfique sur la santé. Leurs vertus dépassent de loin l’action immunostimulante la ...
rédigé le 21 janvier 2020 à 11h12
Depuis quelques années, l’intérêt des chercheurs pour la psilocybine – le principe actif d’un grand nombre de champignons hallucinogènes – n’a cessé de croître. D’après ces travaux de recherche, qui restent controversés du fait du caractère illégal de la molécule, la ...
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rédigé le 06 juin 2014 à 16h51
Où se cachent les vertus médicinales des champignons ? A rebours d'autres scientifiques qui affirment que le fruit du champignon a une valeur thérapeutique importante (à certaine conditions d'extraction), le docteur Bruno Donatini qui a consacré de nombreuses années à leur étude, affirme ...