Maria Fornell

Grande sportive, Maria Fornell est depuis toujours intéressée par la nutrition, le sport, le bien-être et l’optimisation de sa santé au quotidien par l’alimentation et le mode de vie. Formée en nutrithérapie à l’institut américain Nutritional Therapy, en biochimie à Harvard et en tant que coach en nutrition et mode de vie au Paleo Institute, elle travaille aujourd’hui en tant que nutrithérapeute auprès des particuliers et des entreprises. Très inspirée par l’alimentation ancestrale et les approches de Loren Cordain, Staffan Lindeberg et Chris Kresser, elle est passionnée par la science nutritionnelle et par l’incroyable complexité du corps humain. Elle transmet ses connaissances et sa passion au travers de ses articles.