Végétarisme, végétalisme, véganisme : les risques de carences à connaître et maitriser rédigé le 16 septembre 2020 à 11h47 Comme nous l'expliquions il y a peu, il est souhaitable d'adopter certaine règles d'association alimentaires pour pouvoir remplacer les protéines animales par les protéines végétales dans son assiette. Pour autant, pratiquer un régime strict sans produits animaux pourrait entrainer, à terme, ... Réservé aux abonnés > Abonnez-vous
La viande, c’est pas cher et ça peut rapporter gros ! rédigé le 22 février 2019 à 17h21 J’ai déjà eu l’occasion de vous le confier : j’ai cessé de consommer de la viande. Je ne suis pas ici pour prêcher pour ma chapelle et je suis très loin de l’activisme végan, mais honnêtement, les faits me donnent plutôt raison, non ? Le mois de janvier 2019 fut funeste pour ... +
En 2018, on tente le végétarisme ? rédigé le 20 décembre 2017 à 16h06 Ma bonne résolution de 2018 : devenir végétarien. De nombreuses raisons m'ont convainqu, quelles soient psychologiques ou écologiques. C’est décidé, 2018 sera sans viande. J’ai décidé d’être un combattant pour défendre la cause animale avec pour leitmotiv : « Assure-toi que le ... Réservé aux abonnés > Abonnez-vous
Anti-végan, tu perds ton sang froid rédigé le 23 juin 2016 à 12h14 Après le coup du parapluie bulgare, le coup de la saucisse géorgienne. Alors qu’au Kiwi, restaurant vegan de Tbilissi, on diffusait un film, une douzaine d’intrus en ont profité pour farcir les anti-viandards de jet de barbaques, armés de colliers de saucisses, de boulettes de viande et de ... +
Végétalisme, faut-il être inconscient(e) ? rédigé le 18 novembre 2015 à 15h37 Si vous faites partie des personnes qui ont décidé récemment de manger moins de viande, je crois que vous devriez lire cet article. Si vous n'êtes pas de ceux-là, lisez-le quand même, car il s'agit de vérifier si vos croyances sont exactes. L'alerte lancée par l'OMS récemment sur la ... +
Patrick Hoor : Faut-il encore manger de la viande ? rédigé le 14 mai 2014 à 16h40 En moyenne 60 milliards d’animaux sont tués chaque année pour répondre aux besoins carnassiers de la planète. La France n’est pas en reste, en particulier à cause de la réputation mondiale de sa gastronomie. Sommes-nous prêt à changer nos modèles alimentaires ? Réponse dans cette ... Réservé aux abonnés > Abonnez-vous
Comme nous l'expliquions il y a peu, il est souhaitable d'adopter certaine règles d'association alimentaires pour pouvoir remplacer les protéines animales par les protéines végétales dans son assiette. Pour autant, pratiquer un régime strict sans produits animaux pourrait entrainer, à terme, ... 
J’ai déjà eu l’occasion de vous le confier : j’ai cessé de consommer de la viande. Je ne suis pas ici pour prêcher pour ma chapelle et je suis très loin de l’activisme végan, mais honnêtement, les faits me donnent plutôt raison, non ? Le mois de janvier 2019 fut funeste pour ... 
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J’ai décidé d’être un combattant pour défendre la cause animale avec pour leitmotiv : « Assure-toi que le ... 
Si vous faites partie des personnes qui ont décidé récemment de manger moins de viande, je crois que vous devriez lire cet article. Si vous n'êtes pas de ceux-là, lisez-le quand même, car il s'agit de vérifier si vos croyances sont exactes. L'alerte lancée par l'OMS récemment sur la ... 
En moyenne 60 milliards d’animaux sont tués chaque année pour répondre aux besoins carnassiers de la planète. La France n’est pas en reste, en particulier à cause de la réputation mondiale de sa gastronomie. Sommes-nous prêt à changer nos modèles alimentaires ? Réponse dans cette ...