La rédaction

Réduire sa consommation de sucre peut apporter de nombreux bénéfices santé, mais il faut d’abord apprendre à distinguer les sucres naturels des sucres ajoutés. Les sucres naturels (glucose, fructose, lactose), présents dans des aliments comme les fruits et les légumes, apportent de l’énergie et des nutriments essentiels. Par exemple, une mangue moyenne contient 20 grammes de sucre naturel, mais aussi des protéines, du calcium, du fer, du magnésium, du potassium, de la ...

À 48 ans, Serenity Kiser découvre qu’elle est autiste, un diagnostic éclairant ses comportements ayant conduit à des placements en institution dès 11 ans. Ce cas illustre une meilleure compréhension de l’autisme, dont les diagnostics ont augmenté de 175 % en dix ans, surtout chez les femmes et les 24-36 ans. Cette hausse résulte entre autres (mais pas seulement, NDLR) de l’élargissement des critères diagnostiques et d’outils de dépistage améliorés. Historiquement, ...

Alors que 60 % des adultes européens sont en surpoids ou obèses, des spécialistes nous avertissent : notre système alimentaire intensif est « en panne ». Il ne nous resterait plus que soixante récoltes pour « préserver l’avenir de nos enfants ». Un système qui n’est plus soutenable et qui, en plus de nous rendre malades, détruit tout simplement notre planète. Dans un nouveau livre intitulé Agriculture régénératrice et régimes alimentaires durables (éd. Routledge, ...

Faire des exercices aérobiques d'intensité modérée comme la marche rapide s'avère plus intéressant pour la santé qu'on ne le croit souvent. Une nouvelle synthèse des études met notamment en évidence un effet sur la perte de graisse et la glycémie chez les personnes en surpoids. Les zones d’intensité des exercices aérobiques sont des plages de fréquences cardiaques ou d’effort permettant d’optimiser l’entraînement en fonction de ses capacités physiques (débutant, ...

En trente ans, les cancers d’apparition précoce (CAP) auraient bondi de 79 % chez les moins de 50 ans. Pourquoi cette tendance inquiétante, et que faire ? Ce constat alarmant, présenté à l’Esmo (Société européenne d’oncologie médicale), reflète une épidémie qui inquiète les oncologues. Selon le Dr Shuji Ogino, cette progression serait liée à nos modes de vie modernes. Du cancer du nasopharynx à celui de la prostate, aucun organe n’est épargné par cette ...

Plus un enfant consomme de sucre, in utero et durant ses deux premières années de vie, plus il a un risque élevé de développer un diabète de type 2 ou de l’hypertension artérielle par la suite. La vigilance parentale est donc de mise. Cette information vient d’être révélée dans la prestigieuse revue Science par des chercheurs qui sont remontés loin dans le temps, aux années 1950 d’après-guerre, pour pouvoir comparer des enfants ayant vécu le rationnement du sucre associé ...

Édulcorant devenu populaire aux États-Unis et en Asie, l’allulose est présenté comme « le nouveau sucre naturel qui ne fait pas grossir ». Les premières études montrent des effets intéressants sur le poids et la glycémie, mais les procédés de fabrication de ce sucre sont loin d’être « naturels » et ce dernier semble faire l’objet d’un important lobbying industriel. Alors que les autorités sanitaires européennes réfléchissent actuellement à autoriser, ou non, sa ...

En plus de réduire votre taux de cholestérol, de garder votre cerveau en bonne santé et d’améliorer votre santé mentale, de nouvelles recherches de l’Université de Géorgie suggèrent que de bons apports en oméga-3 et oméga-6 aident à prévenir une variété de cancers. Les données de plus de 250 000 Britanniques suivis pendant plus d’une décennie ont été passées au peigne fin par les chercheurs. Résultat : les personnes ayant des niveaux plus élevés d’acides gras ...

Les crèmes à la vitamine C sont-elles efficaces pour venir à bout des taches pigmentaires qui apparaissent avec l'âge ? Une récente étude indique que oui. Les taches de vieillesse, aussi connues sous le nom de taches solaires, sont des zones localisées d'hyperpigmentation. Elles apparaissent souvent sous forme de marques sur le visage, le décolleté, les avant-bras, les mains ou d'autres zones du corps régulièrement exposées au soleil. On les trouve le plus souvent chez les personnes ...

Prozac, lexomil, valium… Selon une nouvelle étude, les médicaments psychiatriques seraient environ 50 % plus efficaces dans les essais cliniques financés par le fabricant du médicament que lors d’essais sponsorisés par d'autres moyens. L’autrice de cette nouvelle recherche, Tamar Oostrom, docteure en économie à l'Université d'État de l'Ohio, s’est concentrée sur 509 essais cliniques publiés portant sur des antidépresseurs ou des antipsychotiques. Bien que ces essais soient ...