Erwann Kersaintgilly

Les études et décisions contradictoires de l'Union Européenne autour de l'interdiction des pesticides à base de glyphosate (Roundup) entretiennent le soupçon sur le sérieux et l'indépendance des recherches sur le sujet. Quelque chose m’échappe. De par leur nature même, les études scientifiques sont censées trancher. Prenons le fameux Roundup de Monsanto, bourré de glyphosate. Des études ont montré sa dangerosité et l’Union européenne avait (enfin) décidé de le classer comme ...

Les quelque 100 000 milliards de bactéries qui tapissent nos intestins jouent un rôle essentiel dans le fonctionnement de notre système immunitaire. D’où l’intérêt des traitements pro- et prébiotiques. Une technique innovante, l’encapsulation, accroît leur efficacité. Il y a des changements de noms qui ne trompent pas. Prenez la flore (intestinale, entre autres). À présent que la science se passionne pour elle, en sortant étude sur étude, on l’appelle le microbiote. Disons ...

Ayant pris conscience des dangers que font peser les produits ménagers chimiques sur la santé et l’environnement, vous avez opté pour le bicarbonate et le vinaigre blanc. Sans retrouver, hélas, le pouvoir désinfectant et détergent de l’eau de Javel. Une société suisse a trouvé la solution. Vous dire que les produits ménagers des grandes surfaces sont un danger est une lapalissade. Toutefois, soulignons ce point : en 2013, on a produit rien qu’en Europe près de 350 millions de ...

Le 8 février dernier, le Conseil d’État a rendu sa décision sur la vaccination obligatoire et a administré une sévère correction à la ministre des Affaires sociales et de la Santé. Petit focus avant de retrouver l’interview du Pr Joyeux. Il en aura fallu, de la mobilisation citoyenne, de la pétition, de l’engagement. Des personnalités publiques et respectées se sont même cassé les dents, ont été diffamées et insultées. Tout ça pour quoi ? Tout simplement pour défendre ...