
Fermeté de la peau, mobilité articulaire : le collagène, on s'y colle ?
Le collagène est la protéine la plus abondante du corps humain et pour cause : elle permet le maintien de l’ensemble des tissus de l’organisme. Or, si ce dernier est capable de le synthétiser à partir de protéines de collagène apportées par l’alimentation, ce n’est plus, aujourd'hui, en quantité suffisante. Il est donc judicieux de consommer davantage d’aliments naturellement riches en collagène ou de se supplémenter ponctuellement.
Le collagène, c’est quoi et à ...
rédigé le 14 avril 2022