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La lactoferrine peut agir sur la production de biofilms.

Lactoferrine : des bienfaits multiples, du microbiote à la lutte contre les infections

Antibactérienne, immunomodulatrice, et bénéfique pour le microbiote, la lactoferrine est une molécule fascinante aux multiples bienfaits. De la lutte contre les infections à son potentiel dans le Covid-19, Alzheimer ou Parkinson, découvrez ses propriétés et son rôle essentiel dans la santé humaine. Qu’est-ce que la lactoferrine et pourquoi suscite-t-elle autant d’intérêt ? Découverte en 1960 chez le bovin et chez l’homme presque en même temps, la lactoferrine est ...
rédigé le 24 septembre 2021