Accueil Courrier des lecteurs Témoignage suite au dossier sans gluten
Témoignage suite au dossier sans gluten
Je viens de lire, avec du retard il est vrai, le numéro d’Alternative Santé consacré au « sans gluten » (n° 60). Votre dossier est très fourni et confirme, pour qui en doutait encore, que notre intestin est notre deuxième cerveau, qu’il faut lui apporter beaucoup de soin et arrêter de lui « parler mal ». Outre des éclaircissements compréhensibles par tous, ce dossier abonde également en conseils sur les aliments bons pour le ventre, sur les ...

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